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lunes, 31 de agosto de 2015

HACER CREMA BASE NATURAL.

Si queremos hacer nuestras propias cremas, lo primero que debemos aprender es a hacer nuestra propia crema base.
Existen ya muchas en el mercado ya elaboradas y listas para poner los siguientes ingredientes que transformaran la crema base en una crema con propiedades diferentes como :
                         
Crema Base

  • Antiarrugas
  • Hidratantes
  • Nutritivas
  • Alisantes ..etc
A continuación voy a explicar las diferencias, y como *Tip decir que ante la gran variedad y precios en el mercado, mi opinión personal es sobre todo reconocer y probar que ingredientes os van mejor y a no se que queramos una crema muy especifica de alta gama, no merece la pena gastar tiempo y dinero en recopilar mil ingredientes, porque las cremas básicas son mucho más perecederas y podemos adquirir una crema básica a partir de 5 euros; pero es interesante para hacer cremas especificas que ya suben de categoría y nos empiezan a costar fortunas algunas rondando los 50/100 euros incluso más.

¿que tipo de crema queremos hacer?, es lo que debemos plantearnos antes de nada

- ¿podemos enriquecer una crema hidratante normal comprada? siempre  y cuando sepamos que debemos hacer pequeñas cantidades PORQUE SE ESTROPEAN en un breve plazo, son de USAR Y TIRAR

DIFERENCIAS 


 1. Todas llevarán 

  1. Agua destilada 
  2. Aceite
Y esta es la primera diferencia de unas cremas base de otras, unas la gran mayoría las españolas llevaran aceite de oliva , pero otras usaran otras bases de aceites.
(de oliva, de almendras dulces, de jojoba, Etc)
*tip . averiguar que aceite os va mejor

2.  EMULSIONANTE


La segunda diferencia, es el tercer elemento para unir el agua y el aceite.

mulsionantes y dosis a utilizar en las cremas caseras: Entre los emulsionantes mas usados en la cosmética .
Y esto, es lo que debéis mirar en la etiqueta de los productos básicos que encontréis, así como si adquirís una crema base ya hecha para elaborar vuestra crema especifica.
  • 1.La cera de abejas.(limpiadoras)-  Es un emulsionante natural que crea una capa protectora de larga duración para la piel  y que no obstruye los poros si es aplicada en la proporción adecuada. Es hidratante, da elasticidad a la piel, es anti-inflamatoria, anti-alérgica y anti-bacterial, fomenta la reproducción de las células y protege la piel de los agentes dañinos del medio ambiente. Las cremas a base de cera de abeja no son aconsejables para pieles grasas porque aportarían mucha mas grasa a este tipo de piel,  son mas adecuadas para pieles secas o maduras. Tampoco deben ser usadas por personas que sufren de alergias  a las abejas porque pueden causar alguna reacción; y como es un poco inflamable es necesario tenerla lejos del fuego. La cera de abeja es usada como auto-emulsionante, es decir, que no necesita la ayuda de otro emulsionante para crear una emulsión. 

 DOSIS: 
 Se usa en una medida del 3 al 6%  de la cantidad total de la preparación en fase oleosa.

 USOS:Es comúnmente usada para: cremas para el rostro, para el cuerpo, para manos, pies, cremas limpiadoras, protectores de labios, protectores de uñas, protectores solares, en maquillaje, como por ejemplo en sombras y rubores en crema. HLB 15, es un emulsionante hidrófilo.
  • 2 .La lecitina de soya.( base hidratantes y nutritivas)- inci lecithin.  Es un emulsionante vegetal de grandes propiedades emolientes, suavizantes y filmógenas que van en excelente afinidad y armonía con la piel.  La lecitina de soya utilizada en una emulsión mejora la estabilidad de ésta y otorga una textura suave y fluida, regalando un toque muy sedoso a la piel.  Es adecuada para pieles sensibles, pero es ideal para todo tipo de piel. La lecitina de soya es rica en calcio, contribuye a la regeneración de las células, a la renovación de los tejidos, vuelve la piel mas flexible, gracias al aporte de vitamina A, E y K ayuda a mantener la elasticidad de la piel favoreciendo su hidratación, es antioxidante, previene la deshidratación de la piel protegiéndola de las agresiones del medio ambiente. Los lipidos polares (fosfolípidos y glucolípidos) que constituyen la lecitina son similares a los que forman las membranas de nuestras células. La lecitina puede ser usada como autoemulsionante para emulsiones en frió, esto quiere decir que permite formar emulsiones a temperatura ambiente; y también puede ser usada como co-emulsionante permitiendo estabilizar las emulsiones asociada a otro emulsionante, además es biodegradable. 
 USOS: La lecitina de soya es usada para: cremas para el rostro, para el cuerpo, para manos, pies, cremas limpiadoras, para emulsionar el contenido en mascaras de pestañas, entre otros.
 DOSIS:  Va usada en un porcentaje de 3 a 6 % del total de la preparación en fase oleosa. HLB 4, es un emulsionante lipófilo. 
Hidratantes
  • .3 Aceite de oliva.(hidratantes)- inci:  Cetearyl olivate, sorbitan olivate.  Es un emulsionante de origen vegetal, derivado del aceite de oliva, que permite la fácil realización de emulsiones muy finas y penetrantes con texturas que van en perfecta afinidad con la piel, porque aporta un efecto emoliente e hidratante y da un toque de docilidad a las cremas. Se absorbe rápido en la piel y no es grasosa. Es un autoemulsionante, es decir, que no necesita ser asociada a un co-emulsionante. Favorece la piel con una hidratación de larga duración y otorga un toque de frescura a las cremas.  
USOS:   usado para: cremas para el rostro, para el cuerpo, para las manos, para mascaras de pestañas, entre otros.
 DOSIS: Se usa en dosis que van de 5 a 10 % del peso total de la preparación, siempre en fase oleosa. HLB 8 - 9.
  • 4,Glyceryl Stearate SE. Éste es un emulsionante no iónico de origen vegetal, obtenido del aceite de palma o de girasol y ácidos esteáricos, cuya función es emulsionar, estabilizar las cremas,  hidratar y asimismo adensar las fórmulas donde viene utilizado, además por ser demasiado lpófilo viene  generalmente usado como agente auxiliar, es decir, también como co-emulsionante; asimismo es usado en la industria alimentaria para emulsionar mantequilla, margarina, helados, etc. USOS: En la industria farmacéutica y cosmética  viene utilizado para emulsionar cremas, lociones, y sirve como agente para emulsionar ceras, aceites y disolventes. La nomenclatura SE quiere decir autoemulsionante.  DOSIS: La dosis de uso de este auto-emulsionante es hasta el 10% del total de la preparación, recuerden siempre sobre la base del 100% de una fórmula. Modo de empleo: Se agrega a la fase lipídica, es decir a la fase oleosa y se lleva a baño maría junto con la fase acuosa hasta que lleguen a una temperatura de 70 grados centígrados. HLB 5.8, es un emulsionante lipófilo.

Crema de Noche
  • Cetearyl  También conocido con el nombre comercial de Montanov 68 o también como Glucomuls, éste es un emulsionante de origen vegetal, que se extrae de la mandioca y del aceite de coco; es un autoemulsionante no-iónico. 
 Modo de empleo: Se agrega a la fase lipídica, es decir en la fase oleosa y se lleva a baño maría junto con la fase acuosa hasta que lleguen a una temperatura de 75 grados centígrados.
 DOSIS: Se usa hasta el 5% del peso total de la preparación en la fase oleosa.
 USOS:  Cremas de textura suave y ligera para el rostro, para el cuerpo, para las manos, etc. 
  • 5.Glyceryl Stearate, Glyceryl stearate citrate.- Es un emulsionante que tiene un HLB tanto lipófilo (3.8) como hidrófilo (12). Se le conoce con el nombre comercial de Lamecreme. DOSIS:  Hasta el 5%  del peso total de la preparación. USOS: Cremas para el rostro, sobre todo cremas de noche, cremas para el cuerpo y productos que llevan una buena cantidad de grasa. 


Base contorno de ojos
  • .6 Emulsan.- inci: Methyl glucose sesquistearate.- Es un emulsionante de origen vegetal, derivado del azúcar y además es bio-degradable.  Es óptimo para realizar cremas y leches hidratantes,  otorga a las cremas una textura fresca, suave y muy confortable. Las emulsiones que se obtienen con el Emulsan son muy finas e hidratantes.  Es ideal para todo tipo de piel, pero también es aconsejado para pieles secas y maduras. Según la proporción que usemos de Emulsan, del agente de textura (como por ejemplo el alcohol cetílico) y de los aceites que usemos, es posible obtener una gran gama de texturas que van desde las leches fluidas hasta las cremas espesas. El Emulsan no es un autoemulsionante,  así es que debe ir siempre asociado a un co-emulsionante o agente de consistencia como el alcohol cetilico. 

USOS: Emulsan es usado en: cremas para el rostro, para el cuerpo, contorno  de ojos, cremas para pies y manos, etc.
 DOSIS: Es usado en dosis que van de 2 a 4%  de Emulsan asociado a un porcentaje de 2 a 5% de alcohol cetilico para realizar cremas espesas y de 2 - 3% de Emulsan asociado a 0 - 3% de alcohol cetilico para cremas ligeras.  Es importante señalar que Emulsan + alcohol cetilico o Emulsan + cualquier otro co-emulsionante tiene que llegar siempre como mínimo al 6% del peso total de la preparación, ya que una cantidad menor podría desestabilizar la preparación de la crema a la hora de emulsionar.  HLB 6.6. 
  • 7.Methylglucose Distearate INCI: Polyglyceryl-3 Methylglucose Distearate.- Es un emulsionante no iónico constituido por componentes de origen natural, que sirve para realizar emulsiones O/W (aceite en agua).   USOS: Cremas y lociones de textura ligera. DOSIS: Se usa hasta el 5%  del peso total de la preparación en fase oleosa. HLB 12. 
  • 8.Alcohol cetilico.-  Es un co-emulsionante de origen vegetal, derivado del aceite de coco y de palma. Es hidratante, humectante y otorga suavidad a la piel. Tiene un vasto uso en la cosmética, pues no solo se usa para dar mayor textura, consistencia y estabilidad a las cremas, si no que también es usado en la elaboración de champús, (ayuda a crear espuma y a limpiar la suciedad y además otorga volumen a la preparación), en acondicionadores para el cabello y en los jabones, donde es usado como tensioactivo, ya que cuando se mezcla con el agua produce espuma y esta espuma ayuda a eliminar la suciedad.DOSIS: Hasta el 5% del peso total de la preparación. USO: Otorga textura y estabilidad a todo tipo de cremas. HLB 5.

  • 9.Cetyl palmitate.- Es un co-emulsionante que se obtiene de la reacción entre el alcohol cetílico y el ácido palmítico. Es de origen natural y ademas biodegradable. DOSIS: hasta el 5% del peso total de la preparación. USO: Otorga textura y estabilidad a todo tipo de cremas. HLB 9, es un co-emulsionante hidrófilo.
  • 10.Stearic Acid o Ácido esteárico.- Es un co-emulsionante de origen vegetal. DOSIS: Se usa de 2 a 10% asociado a un Emulsionante. USO: Cremas untuosas y espesas para pieles secas, bálsamos, sticks para labios, para desodorantes, perfumes sólidos, jabones,etc. HLB 5.5, es un co-emulsionante lipófilo. 
  • 11. Glyceryl Stearate.- Es un co-emulsionante de origen vegetal. Diferente delGlyceryl stearate SE que es un autoemulsionante. USO: Sirve para dar espesor, consistencia y estabilidad a las cremasDOSIS: Se utiliza de 1 - 5% del peso total de la preparación. HLB 3.8, es un co-emulsionante lipófilo
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MÉTODOS


a CONTINUACIÓN  os traigo diferentes métodos extraídos de diferentes lugares de internet


Ingredientes:


Preparación:

Echar dos cucharadas de lecitina en una taza.


Añadir 80 ml de agua a la lecitina.


En otra taza verter 40 ml de aceite. Yo usé uno de almendras dulces (de Mercadona) para acabar el bote, pero también podéis usar de oliva y así no hacéis gasto extra.


Ponemos las dos tazas a baño María para que su contenido se caliente pero sin hervir en ningún momento ni permitiendo que entre agua.


Dar vueltas a la lecitina con agua con una cuchara. La lecitina se irá disolviendo poco a poco y la mezcla se hará más densa. 


Verter la lecitina en un bol.


Batir con la velocidad más baja.


Volver a poner la lecitina en la taza a baño María. Como veis, aún no está disuelta totalmente. (Nota: aquí veis que apagué el fuego, pero porque el agua estaba a punto de hervir. La cosa es que esté encendido siempre bajito, pero es lo que tiene la vitro).


Tras otro par de minutos, volvemos a verter la lecitina en el bol. Está un poco más disuelta, aunque no del todo: no pasa nada.


Ahora hacemos la emulsión: vertemos un poquito de aceite...


... removemos con una cuchara...


... y batimos a velocidad constante y bajita. Mientras, dejar la taza no en la encimera sino al baño María, para que no se enfríe. Seguir echando un poquito de aceite, remover y batir, así hasta acabarlo.


¡Y aquí tenemos nuestra cremita! Si os sale demasiado líquida podéis añadir un poco de maizena (harina de maíz o si tenéis harina de arroz o mejor almidón de arroz, ese que no encuentro y que a ver si alguien me echa una mano). Si tenemos le podemos echar esencia de vainilla de esa para postres para darle aroma (por ejemplo de la marca Vahiné). Son como unos tubitos con líquido. O también unas gotas de agua de azahar, que también venden en una botellita donde los ingredientes para postres. O unas gotas (2 ó 3) de esencia, pero siempre que ponga que sea apta para uso alimenticio o cosmético, nada de poner el ambipur. Y si no tenéis no pasa nada. En mi Mercadona no vi y no lo compré y de todos modos no quería gastar. Quizá para otra vez compre: la crema huele ligeramente a la lecitina y al aceite, pero en la piel apenas huele. Eso sí, un poco de aroma de azahar o vainilla iría genial!


Vertemos en un tarro previamente lavado con jabón, desinfectado con alcohol y vuelto a lavar con jabón. El bol no lo pongáis a lavar tal cual, rebañad bien la crema, es una pena tirarla.


Con las medidas que os he dado he rellenado este bote de 200 ml. Era de una crema que he gastado, así que ya podéis ir guardando botes de este tipo.


Aquí veis la consistencia, ligerita pero no gotea. Si os gusta más densa, echad menos agua a la lecitina (pero tampoco mucha menos, que si no la mezcla se hace como una gelatina "mocosa" y como que no lo veo yo que luego se bata bien con el aceite). Hidrata que da gusto, al fin y al cabo es de aceite, pero es más fácil de aplicar. El aceite de oliva es buenísimo, y lo mismo el de almendras: probadlo para las uñas y en el contorno de ojos!


Tened en cuenta una cosa y es que esta crema no se puede tener apartada sin usar porque se estropea. Cuando se añade agua en una preparación es necesario un conservante, pero en este caso no hemos puesto para no tener que buscarlo y gastar dinero. Así que usadla!

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